Weintraube:
Verdejo
Alkohol:
12.5%
Barrique:
Junger Wein
Jahrgang :
2010
Passt gut zu:
Fisch Leichten Sommerparties Salat, Mediterranem Essen
Qualitätsstufe:
Jungwein
Restzucker:
2,05 g/L
Säuregehalt:
6,0 g/L
Temperatur:
10 - 12°C
Weingebiet:
Rueda
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Erfrischend, Zitrusnoten werden von Holundernoten und tropischen früchten begleitet, spritzige Säure,spannungsreich, schlank .Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Weingut / Erzeuger.
Dort, wo heute in Valladolid ein geselliger Ort der Begebnung mit vielen Bars ist, durchquerte vor rund 200 Jahren ein kleines Bächlein die Stadt, das jedoch nur Wasser führte, wenn es gerade geregnet hatte und sich zu einem kleinen Weiher aufstaute. Frösche ließen sich dort nieder und quakten in den verschiedensten Tonlagen. Damit ist der Name Canterranas= Froschgesang erklärt. Und wenn man genug von diesem Wein trinkt, hört man die Frösche noch heute.
Gleichzeitig bewirtschaftet die Kellerei Castellana einen Weinberg namens Cantarranas, von dem die Trauben für diesen Wein stammen. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 35 Jahren und ist für den sortentypischen Wein und die attraktive Struktur verantwortlich.