Weintraube:
Chardonnay
Alkohol:
13.5%
Barrique:
3 Monate
Jahrgang :
2008
Passt gut zu:
Fisch Leichten Sommerparties Pizza und Reisgerichten Kaminabenden Paella
Qualitätsstufe:
Vino de Autor
Restzucker:
2,80 g/L
Temperatur:
6-8 °C
Weingebiet:
Patagonien. Argentinien
SAURUS Chardonnay 2008 online bestellen
Weißwein aus Argentinien. Elegante grüngelbe Farbe. Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Der kurze Ausbau in Eichenholz sorgt für einen eleganten Beigeschmack von Vanille und weißer Schokolade. Sehr gute Präsenz am Gaumen, frisch und fruchtig. Sehr ausgeglichener und lang anhaltender Geschmack.
Bodega Familia Schroeder
Die Familie Schroeder hat ursprünglich ihre Wurzeln in Europa, ist jedoch seit mehreren Generationen tief verwachsen und verwurzelt mit den Weiten und Wüsten Patagoniens. Die Weinberge der Bodega Familia Schroeder liegen einerOase inmitten der Wüstenlandschaft im Norden Patagoniens. Hier finden Sie heute eine moderne Kellerei und eines der exzellentesten Restaurants Argentiniens, geführt von dem begnadeten Schweizer Koch Boris Walker.

Die Weine der Familia Schroeder sind geprägt von den sandig-kalksteinigen Böden, auf denen sie wachsen und reifen. Hohe Temperaturunterschiede bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht, intensive Sonne und heisse Winde schenken den charismatischen Weinen des Hauses einen betont beerig-fruchtigen Charakter, überzeugende Tiefe sowie eine ausgewogene Säure. Die Offenherzigkeit, Grosszuegigkeit, Sympathie und Gastfreundlichkeit der Menschen im Süden umfangen jeden Gast oder Besucher und so wirken auch die Weine der Bodega Familia Schroeder: von Pinot Noir und Chardonnay bis Malbec, Cabernet und Merlot findet man hier alle gängigen Rebsorten.
Beim Bau der neuen, modernen Kellerei fand man die Knochen eines großen Dinosauriers und damit den Namen der Markenlinie des Hauses: Saurus. Sie bietet junge und frische Weine, typisch für Sorte und Rebe, fruchtbetont und mit runden, eleganten Tanninen.
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