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SAURUS SELECT Malbec 2010


Wein aus Argentinien: SAURUS SELECT Malbec 2007 0,75 L Flasche


Weintraube:
Malbec

Alkohol:
14,2 %

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Barrique:
12 Monate

Jahrgang :
2010

Parker:
90 Punkten

Passt gut zu:
Braten und Fleischgerichten Wild Geflügel Kurzgebratenem

Restzucker:
2,90 g/L

Säuregehalt:
5,3 g/L

Temperatur:
16 - 18°C

Weingebiet:
Patagonien. Argentinien


9,70 €
inkl. 19 % UST
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12,93 € pro Liter

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SAURUS SELECT Malbec

Wein aus Argentinien. Sehr intensive, reife rot-violette Farbe. Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, wie Johannisbeeren, Pflaumen und Sauerkirschen sowie Gewürznoten. Die Reife in Eichenfässern steuert eine leichte Vanille-, Kaffee- und Karamellnote bei. Sehr präsent am Gaumen, süßliche Tannine, sehr ausgewogen. Ausdauernd im Abgang.

Auszeichnungen

  • VINO SUB 30 2008, Gold Medal

Bodega Familia Schroeder

Die Familie Schroeder hat ursprünglich ihre Wurzeln in Europa, ist jedoch seit mehreren Generationen tief verwachsen und verwurzelt mit den Weiten und Wüsten Patagoniens. Die Weinberge der Bodega Familia Schroeder liegen einerOase inmitten der Wüstenlandschaft im Norden Patagoniens. Hier finden Sie heute eine moderne Kellerei und eines der exzellentesten Restaurants Argentiniens, geführt von dem begnadeten Schweizer Koch Boris Walker.

Wein aus Argentinien, Wein aus Patagonien, Schroeder


Die Weine der Familia Schroeder
sind geprägt von den sandig-kalksteinigen Böden, auf denen sie wachsen und reifen. Hohe Temperaturunterschiede bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht, intensive Sonne und heisse Winde schenken den charismatischen Weinen des Hauses einen betont beerig-fruchtigen Charakter, überzeugende Tiefe sowie  eine ausgewogene Säure. Die Offenherzigkeit, Grosszuegigkeit, Sympathie und Gastfreundlichkeit der Menschen im Süden umfangen jeden Gast oder Besucher und so wirken auch die Weine der Bodega Familia Schroeder: von Pinot Noir und Chardonnay bis Malbec, Cabernet und Merlot findet man hier alle gängigen Rebsorten.
Beim Bau der neuen, modernen Kellerei fand man die Knochen eines großen Dinosauriers und damit den Namen der Markenlinie des Hauses: Saurus. Sie bietet junge und frische Weine, typisch für Sorte und Rebe, fruchtbetont und mit runden, eleganten Tanninen.

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