Qualitätsstufen
Wein aus Spanien: Qualitätsstufen
In Spanien werden die Weine je nach Lagerzeit in folgende Qualitätsstufen eingeteilt:
|
MINDESTLAGERZEIT |
||||
|
WEINSORTE |
GESAMT |
BARRIQUE |
FLASCHE |
|
|
JOVEN |
Weißwein/Rose |
Jünger als 2 Jahre |
|
|
|
|
Rotwein |
Jünger als 2 Jahre |
|
|
|
CRIANZA |
Weißwein/Rose |
24 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
|
Rotwein |
24 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
RESERVA |
Weißwein/Rose |
24 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
|
Rotwein |
36 Monate |
12 Monate |
Rest |
|
GRAN RESERVA |
Weißwein/Rose |
48 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
|
Rotwein |
60 Monate |
24 Monate |
Rest |
Je nach Weingebiet differieren diese Qualitätstufen etwas. Rioja und Ribera del Duero legen für einen Crianza strengere Maßstäbe an.
|
MINDESTLAGERZEIT |
||||
|
WEINSORTE |
GESAMT |
BARRIQUE |
FLASCHE |
|
|
JOVEN |
Weißwein/Rose |
Jünger als 2 Jahre |
|
|
|
|
Rotwein |
Jünger als 2 Jahre |
|
|
|
CRIANZA |
Weißwein/Rose |
24 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
|
Rotwein |
24 Monate |
12 Monate |
Rest |
|
RESERVA |
Weißwein/Rose |
24 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
|
Rotwein |
36 Monate |
12 Monate |
Rest |
|
GRAN RESERVA |
Weißwein/Rose |
48 Monate |
6 Monate |
Rest |
|
|
Rotwein |
60 Monate |
24 Monate |
Rest |
Die Etikette der Flaschen zeigen hier schon in ihrer Farbe und Gestaltung die unterschiedlichen Qualitätsstufen der Weine an:
